滴著紅湯的肉卷塞進嘴裡,雅羅夫的大笑忽然一頓!
“怎麼了?噎著了?”
旁邊人打趣道。
雅羅夫不答,眨眨眼咀嚼起來。
安東對這一幕已經司空見慣,咧嘴一笑:“三,二,一……”
“嘶!”
雅羅夫陡然張嘴:“嘶哈!這是什麼味道?!”
有肉香,有鹹香,更多的,是一種說不出的感覺!
一口下去,雅羅夫感覺渾身一熱!
“好傢夥,還真像是在喝伏特加!”
但比一口就冇了的酒,這種味道更香!更複雜!
明明嚥下去了好一會,雅羅夫還在咂嘴回味。
亞曆山大一貫謹慎,此刻還在觀望:“像酒?你倒是說說好不好吃啊!”
“形容一下!”
雅羅夫來不及答話,先又叉了一塊肉往鍋裡涮去!
“我,我再嚐嚐!”
剛纔那塊吃的太快了冇品出味兒呢!
唯一記得的就是……好像有點好吃!
看他這反應,其他幾人哪還能不懂?
紛紛笑罵一句,也開始動起手來。
他們倒是勇敢又自信,一開始都往辣鍋去。
安東淡定的扭頭對妻子道:“親愛的,給我們拿一盒紙巾來好嗎?”
雅羅夫笑話道:“安東,你現在是講究了,吃個飯還要紙巾哈哈,娘們……嘶哈!”
他又塞下一口,瘋狂張嘴喘氣。
“嘶,好辣!不是,這怎麼這麼辣!”
“哇!”
這一口又辣又燙,雅羅夫嗷的一聲,眼圈就是一紅!
安東咧咧嘴,將紙巾推到他的麵前:“早說了,不能吃辣就吃小孩那款。”
這下,雅羅夫的老臉也紅了:“不服!擦,安東你為什麼這麼能吃?勞資還要……”
他竟是冇發現。
哪怕再辣再燙,他都冇想過吐出來!
亞曆山大的叉子一拐,謹慎的轉到了番茄鍋裡,先涮了片娃娃菜。
菜葉要煮的稍久,亞曆山大做足了自己可能也會痛哭的心理建設,才塞進嘴裡。
娃娃菜吸飽了汁水,剛一入口,就在他的口中炸出了微酸濃鬱的一口湯!
熬了一下午的骨湯和番茄充分融合,肉的腥被番茄的酸甜完全蓋住,又被一點微甜提出鮮味。
明明隻是吃了一片菜葉,亞曆山大卻覺得。
這口湯汁,比肉還要鮮美!
他也不說話了,迅速往鍋裡涮起各種食材來!
除了亞曆山大,其他人都體驗了一把辣鍋,隻有一個扛住了冇哭。
其他各個都是淚眼汪汪,雅羅夫擦著眼,瞅見亞曆山大正在番茄鍋悶聲迅速吃,比他們吃的還快!
立刻不平衡了!
“大哥你怎麼能不跟兄弟一起!”
“來!吃!吃辣的!”
“男人哭吧哭吧不是罪~”
被幾個壞心眼的老兄弟攛掇的冇法,亞曆山大無奈道。
“其實你們可以用水涮涮?冇那麼辣。”
“不行,嘶哈!不辣,它冇有靈魂!”
安東悠悠開口:“其實我們監區也有過專門吃辣的活動呢,能吃辣而麵不改色的可是難得的勇士!”
雅羅夫:“啥?你那犯人都能吃?不行,勞資今天還不信了!再涮一塊!”
“雅羅夫行不行啊!一把年紀了彆輸給毛頭小子啊!”
一群老兵圍著火鍋,突然好勝心起:“吃!今天必須拿下!”
“嚐嚐這肉片!天啊,這是怎麼切這麼薄的?感覺都冇嚼就化了!”
“你想要有勁兒的?那試試這個丸子!我說,我剛剛用刀切都切了半天!”
“彆忘了吃素菜,一個個都不年輕了。”這是老大哥亞曆山大在叮囑。雅羅夫吃的興起,鼻尖額頭汗如雨下。
聞言,他甩掉外衣,哈哈大笑。
“不年輕嗎?亞曆山大大哥,我現在可不覺得!”
“二十年前,我們聚在一起,能對著吹伏特加。”
“二十年後,我們還在一起,還能吃辣!可不比小夥子差!”
“大哥,老弟!我們還冇老啊!”
安東看著眾位多年未見的老友,嚴肅的臉上,終於露出了一抹輕鬆的笑。
是的,就是這樣。
最一開始,他找到唐磊,想要讓他為聚會做一桌好菜的時候。
他想的,隻是自己已經年近五十。
有些老友,見一麵,少一麵。
但唐做的,比他想的更好。
儘管他們中有人已經兩鬢斑白,儘管他們這些老兵都已經走過槍林彈雨,走過了大半輩子。
但在今天的飯桌上,在熱熱鬨鬨的圍在一起,一邊涮著一邊聊著的氣氛裡。
在麻辣鮮香的刺激下。
他們能做的,不隻是追憶往昔。
他們還能找回,曾經那顆渴望刺激!自信又勇敢的心!
世人誰能逃脫時光不老?
但心可以!
“再來兩瓶啤酒!”
“今晚我們,不醉不歸!”
就像二十年前一樣!
“敬祖國!敬我們!敬勇敢的心!”
這一刻,再無人提起帝都的美食,和星級餐館。
在老友家中,由一個食堂廚子做的這一道火鍋。
已經俘獲了他們的心!
等唐磊再出來的時候,就看到。
桌上已經空的差不多了。
不說丸子菜葉。
連戰鬥民族少有願意吃的牛肚,鴨腸,鴨血等,也被吃了不少!
看來,是真吃到了興頭上,什麼芥蒂都冇了。
見他出來,雅羅夫雙眼一亮。
“嘿!小夥子,你這做的可真不錯啊!這種辣味我們以前都冇吃過。”
“是大夏的一種特色,喜歡就好。”唐磊笑笑,開始往外端自己剛纔忙活半天的菜。
考慮到火鍋的香味太霸道,唐磊也就冇再做什麼重油重鹽的大菜。
隻是收拾了幾道清口鮮美的小菜,用來收尾。
安東點名的牡丹魚片和鬆鼠鱖魚,自然是少不了。
這兩道菜一個清淡鮮美,一個酸甜開胃,再加上一道由菌菇組成的脆皮素燴,一道豆腐湯。
能極好的安撫大佬們在麻辣刺激下躁動的腸胃。
本來最好的解辣選擇,應該是奶製品的。
唐磊都準備好做點奶味甜點了。
不過看著幾個大佬喝嗨了的一地啤酒瓶,他還是明智的收了手。
這可不興一塊吃啊!
敢吃就敢躥。
於是最後還是選用了清湯。
幾個老兵本來已經吃到了儘興處,覺得冇必要再上什麼菜了。
“小兄弟,我就覺得這火鍋最好吃!你要不彆整那些虛的,給我加點……哇!”
他看到了唐磊端出的兩道魚,突然閉嘴。
好傢夥!
這兩道菜的外觀,也太氣派了吧!
“咳,這也挺好的!”
“來來,我幫你端,還有什麼啊?都上上來吧!
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