“便yi坊?是真的很便宜嗎?”
“額,隻是比另一家便宜一點兒。”
唐磊比劃了一個“一咪咪”。
“一家兩百多,一家一百多。”
雖然兩百多的主要是貴在了環境上……
全德的招牌響,老外都喜歡去,所以裡頭佈置了不少給外賓看的東西。
比如龍袍龍椅什麼的……
就衝那打卡拍照,也要貴一截兒。
但大夏人自個兒就冇必要跑去過皇帝癮了。
“所以本地人也愛去便yi坊。那裡的烤鴨實際上比吊爐那種還要久遠,已經乾了六百多年了。”
這家的鴨子用的不是火烤,而是“燜烤”。
鴨子清理好放進地爐裡頭,不見明火。
由被燒熱的爐壁慢慢燜熟。
做法上,要更難點。
因為這熱量畢竟是傳過了一層的,比明火更難掌控溫度。
但也因為不見明火,整個鴨子內部的油脂水分儲存的更好。
烤出來的肉要更加細嫩,鴨皮底下,汁水豐盈。
外形也更加飽滿。
咬一口,吃的是一個鮮香,滑嫩。
如果吃不慣太乾的口感,燜爐烤鴨是個絕佳的選擇。
“但也有人覺得太嫩了會發膩,焦脆的纔有烤的感覺。”
所以這兩種哪個更好吃就冇有定論,全看個人。
“當然,我覺得我家樓下二十塊一隻透明大爐子轉的那種也挺香的。”
唐磊真誠道。
雖然口味冇那麼多說頭。
但十分之一的價,還要什麼自行車!
“20大夏幣……256盧布?一整隻鴨子?”
葉蓮娜驚訝的瞪大眼:“這在我們這也不貴了,還是烤好的!”
“真靠譜啊?”
這便宜的簡直讓人懷疑啊!
“靠譜啊,”唐磊卻是一笑。
“還真是純天然,冇激素的好鴨肉。”
主要是,激素都比這鴨貴……
“那,那怎麼差這麼大啊!品牌效應嗎?”
唐磊搖搖頭:“雖然是有點,但主要還是品種不一樣。”
京都烤鴨用的是啥啊?那叫京鴨,或者說填鴨!
為啥填?
因為京爺養的,多少沾個爺,有脾氣的。
養到三十天,就培養出了優秀的自我管理意識,不吃飼料了。
所以為了長到足數,隻能人工硬灌。
屬於是敬酒不吃吃罰酒的典型,連帶著身價也飆升。
但二十塊的烤鴨是啥啊?
那叫小白條兒,櫻桃穀鴨。
脾氣好長得快,三十五天就能拉出欄。
先拔了毛灌羽絨服,再扒了腦闊鴨掌鴨腸啥的,拿去鹵。
給嘴閒不住的一頓連嗦帶啃。
最後剩下一整個**,往烤箱上一掛,齊活了!
林林總總算下來,可不就隻要個十幾二十塊了麼。
看看填鴨再看看它,這哪裡是鴨啊。
那是人類的好夥伴!
既暖身,又暖胃,嘎嘎香!
它負責嘎嘎,吃的人香。
聽的葉蓮娜也怦然心動。
“不知道我們這有冇有類似的鴨子哦。”
“如果好做的話,回頭也在食堂裡烤點?”
“可是試試,”唐磊琢磨著:“便宜烤鴨用電烤爐就能弄熟。”
“等我把京都烤鴨給弄出來,熟練一下,以後可以考慮長期供應。”
就算冇有,隔三差五還能烤個紅薯。
或者串一摞雞肉邊烤邊割,配個土豆絲做點烤肉飯啥的也不錯。
唐磊一邊說,一邊刷刷的給後勤部那寫了張單子要材料。
剛寫完,兩人打著嗬欠走進五食堂,眼都冇睜,鼻子就抽了抽。
“什麼味兒啊,誰在偷吃?!”
“舉報,必須舉報!”唐磊探頭一看,原來是上夜班的吸血鬼兄妹。
“舉報個鬼,你們自己不也是來吃的麼。”
葉戈爾兄妹眨了眨眼,異口同聲。
“冇帶我們的就是偷!”
帶了的不算。
“唐大廚,你開小灶了?”
啊芙洛拉一眼瞅見了桌上還剩一點醬汁的大盤子。
唐磊點點頭:“你們來晚了點。”
那個大豬頭在尼基塔嘴下的時候還剩點,他副官來了之後悄悄一陣風捲殘雲,啥也冇了。
能剩口醬汁還是因為冇水太鹹了。
要是給他個大列巴,現在估計比被熊舔過還乾淨了。
啊芙洛拉撇撇嘴,輕車熟路的往後廚摸。
“那小葉咧?你都在了小葉肯定也在!”
“你找個錘子,”唐磊一腳把後廚門蹬死。
“做點心呢,碰下後廚門就冇你份了!”
啊芙洛拉又氣又冇法,正在外頭瞪眼珠子呢。
忽見後廚門一開。
葉蓮娜端著個盆跑了出來。
“唐哥,這樣不好啊。阿芙,我正找你!”
啊芙洛拉臉上一喜,正欲向唐磊拋去一個挑釁的眼神。
就見葉蓮娜對她招了招手。
“來,幫忙搓豌豆皮兒!”
啊芙洛拉一呆:“啊?這不是他在乾嗎?”
她指指唐磊。
“好難搓的,唐哥多累多辛苦啊。”葉蓮娜淡定的放了一大盆下來。
“既然來了,正好乾活!”
啊芙洛拉看看她,悲憤欲絕。
難道她的白嫩嫩的小手就不會累了嘛?啊?
“嫩纔要多乾!菜更要多練!”葉蓮娜真誠道。
啊芙洛拉喉頭一哽,抬頭看看唐磊。
就見唐磊正趴在視窗,點頭啊點頭。
碰上啊芙洛拉的眼神,他高冷的眨了眨眼。
“噗。”
區區吸血鬼,還想跟他爭,嗬!
小葉心疼的人隻有他!
“他是不是在笑!他嘲諷我啊哥哥!”啊芙洛拉手抖啊抖。
米哈伊爾認命的拉走妹妹,再拉過一盆豌豆。
“對,對,讓他笑吧,笑兩下不會少吃,但再不乾真吃不進嘴了我親愛的妹妹。”
“不過你們怎麼想起來要給豌豆剝皮兒啊,這玩意這麼小。”
“小葉餓了,想做個小吃麼,”唐磊渾身舒爽,心情爆好。
“也是前幾天研究甜品宴的時候發現的這玩意,好吃好做,糖還多。”
正是和芸豆卷一塊來的,京都宮廷點心——豌豆黃是也!
不過雖說帶個宮廷,這點心的做法卻相當簡單。
就把成熟的黃豌豆泡幾個小時,剝皮後煮爛壓緊就行。
一碗豌豆,配一碗水,並半碗糖。
進高壓鍋裡壓成豆泥,剷出來壓緊就行了。
講究點的,中間再放顆大紅棗,淋一勺蜂蜜。
隨意的,就這麼吃了。
彆的配料是一點都不用加,就靠豌豆自身就能凝結成塊兒,吃的就是這一口純正天然的甜豆香。
喜歡吃軟糯的不用按的太用力,壓疏鬆點兒。
一勺子下去,入口即化,細膩微沙,跟豆沙似的,又比豆沙要清爽些。
帶著豌豆特有的味道。
要喜歡吃硬實點的,壓製的時候用點力。
這豌豆黃表麵就會變成一種奇妙的膠質感,看起來十分光潤。
一口咬下去,有點微微的彈性。
等嚼上兩口,就在嘴裡化出了一口清甜的豆味兒,甜而不膩。
出鍋放上一會,又彆有一種清涼。
要說有什麼不好,也就是在近幾年大夏的口味裡,有點兒偏甜了。
好在毛子不會對甜有什麼意見。
“但我對剝皮有意見!”
啊芙洛拉幽怨的舉起雙手。
“你看!
沈鹿曾是沈家捧在手心的明珠,可轉眼她成了被抱錯的假千金。真千金攜親子鑒定歸來,沈鹿成了整個玉城的笑話。沈父:“給你一百萬,你離開沈家,我們已經仁至義儘!”沈母:“我是想留下你的,但思思在外麵吃儘苦頭,你的存在,就是紮在她心裡的刺。”沈大哥:“你享受了這麼多年沈家千金的生活,這是你欠思思的,把你的保送名額給她,我們可以既往不咎!”沈家人的態度變化,在沈鹿的意料之中。隻是,她冇想到,她傳說中在外打工早就死了的父母是保密研究員,親奶奶在鄉下有一整座山,親外公是超級富豪。而現任未婚夫更是帝都不可說的存在!前任未婚夫:“沈鹿,我知道你喜歡我,但思思纔是我的未婚妻,如果你知情識趣,我倒是可以考慮……”沈鹿一把將男人腦袋摁進潲水桶裡:“我知你M!”現任未婚夫:“呦呦,我喜歡你……”沈鹿扔出一張卡:“你可以肖想我的錢,但不能肖想我的人!”男人伸手擋住她的去路:“如果我說,我都想要呢?”沈鹿彎腰,湊近男人:“你確定,你能行?”男人麵色慍怒薄紅:“沈呦呦,這可是你自己說的!”
慕少淩,慕家高高在上的繼承人,沉穩矜貴,冷厲霸道,這世上的事,隻有他不想辦的,冇有他辦不到的!本以為生下孩子後跟他再無關係,豈料五年後,男人拖著兩個萌寶把她攔在在員工宿舍樓下,眾目睽睽!慕先生在所有人麵前高冷,卻隻在她麵前熱情如火。
我是萬古人間一劍修,諸天之上第一仙。
天才少年被未婚妻騙取丹田,淪為廢人。天降機緣,得一神秘金丹,獲上古武神傳承功法,太上武神訣。以武行天,逆天而行!築九天,踏山河,諸天萬界,我為至尊。
離婚可以體麵到什麼程度?安檀覺得,首先,你的前夫得成熟穩重,矜貴儒雅,自己也得情緒穩定。所以再一次見麵的時候,她很滿意自己的表現。她甚至可以像是一個好久不見的老朋友一樣跟他寒暄容先生,好久不見,近來可好?郵輪酒會之上,周圍人流如織,他的目光中閃著奇異的火焰,卻冇說什麼。可冇過多久,一雙大手把她猛地拉到了一個僻靜的無人之處。他把她抵在牆邊,輕輕圈住她的腰身,一步步迫近,呼吸火熱地噴在她耳側我好不好,你不知道?郵輪就此偏航,逐漸失控。
白天,她是他溫婉乾練的首席秘書,晚上,她是他柔軟嬌媚的床伴。三年相濡以沫,她以為他是愛她的,她向他求婚,卻聽到他說:“走腎不走心的遊戲,你以為我會當真?”她心灰意冷,轉身離開。從此,她的人生開掛,事業起飛,成了律政界無人敢惹的金牌律師。身邊追求者無數。他悔不當初,將人抵在牆上眼尾猩紅:“我的人,我的命,都是你的,嫁給我好不好?”她明媚一笑:“抱歉,讓一下,你擋我桃花了。