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“行,冇問題,這事兒包在我身上,你們大可以放心。”
“接下來是……茂寧和耀宗。”
徐婉寧無視四哥徐茂團熾熱的眼神,直接看向了年齡最小的兩個弟弟。
“銅鍋涮需要用到特殊的桌子,這個你們找東子問一問,在哪裡定製那種桌子的,我們酒樓有火鍋,用的桌子原理都是一樣的。”
“除了卓之外,銅鍋涮要用到的鍋,以及烤全羊和烤乳豬要用到的烤架,都是特製的。因為需求量不算太大,所以不用去外麵找人做,開模什麼的很麻煩,你們直接找老毛,讓老毛帶著你們一起去做,到時候再給老毛算工錢就行了。”
老毛生了一雙心靈手巧的手,連半自動輪椅,三輪汽車都能參與研究,做幾個鍋和烤架,根本不在話下。
“阿寧,你給其他人都分配了活兒,我和老五呢?我們倆做什麼?”
“四哥,哥,我想的是,因為你們倆職業的特殊性,所以暫時不給你們安排任務。等後麵忙起來後,有什麼需要你們做的,我會及時跟你們說。”
徐茂團是醫生,還是兒科聖手,這次能去大江村過年,是他用自己去年一整年的假期換的。
小朋友一旦生病,其他兒科醫生搞不定的話,他隨時都要回醫院,所以他的時間必須是自由的。
徐茂嚴就更不用提了,現在華國麵臨的處境內憂外患,倭國人隨時都有可能捲土重來,我藏在華國的某個角落裡伺機而動,他和林安隨時都有可能外出做任務。
“是啊茂團,阿寧說的冇錯,比起跟我們一起開酒樓,你的工作更重要,孩子們更需要你。”
“可是,大家都有事情做,我和老五什麼都不參與,這樣不好。”
大哥徐茂然笑道:“都是自家兄弟,分的那麼清做什麼?再說了,我們兄弟幾個分配到的任務,也就老三的稍微難了一點,其餘不論是我還是老二,亦或者是茂寧耀宗,那基本上就是動動嘴的事兒,一天之內就能全部搞定。”
聽到這話,徐茂團纔算勉強接受了。
“外在因素都解決了,咱們再來解決酒樓內部的。房子我看了,雖然儲存的還不錯,但因為很久冇有住過人了,所以內部有些損壞。房子得重新裝修。我呢,因為身體原因,不能參與裝修的這個過程,所以得哥哥們操心了。”
“多大點事兒,包我們身上。”
“當初酒樓裝修的時候,是東子和林安操心的,你們回頭可以問問東子,讓他幫忙找靠譜的裝修團隊。”
“裝修好以後,就得找大師傅和服務員。這個還是讓東子幫忙,他當了這麼久的經理,認識的人多,能快點幫我們找到人。”
但是這些也不著急,畢竟裝修少說也需要個把月的時間,裝修好以後,還要再晾曬上半個月左右散散味兒,隻要在這之前將人找好就行。
二號店的事兒,基本上也都確定好了。
大家平時還是忙自己的本職工作,隻要有時間和空閒了,過來看上兩眼就成。
跟哥嫂們道彆後,徐婉寧給湯婷打了一通電話。
電話直接打到湯家的座機。
電話是湯婷接的,一聽到徐婉寧的聲音,她激動地在原地蹦躂,“婉寧,你可算回京市了,你都不知道我這段時間有多想你!”
“我也想你們呀,所以一回來就給你打電話了。巧巧跟你在一起嗎?你們中午冇有彆的安排的話,就到酒樓來,咱們一起吃頓飯,敘敘舊怎麼樣?”
“好呀好呀,不單是巧巧,夢夢也回來了。不過她倆在學校住著。我等會兒順路去學校把她倆叫上,我們在酒樓碰麵。”
“好。”
放下電話後,徐婉寧見翠芬在看賬本,腦袋湊了過去。
“纔開業幾天,賬目應該不多吧?”
“不知道是不是因為過年歇業太久的緣故,我和東子初六正常開門以後,酒樓的生意每天都是爆滿的狀態,要說一兩天是這樣還好說,但問題是,今兒都初十了,五天,整整五天,生意依舊很火爆!”
而且,這五天裡來吃飯點的菜,基本上都是一盤好幾塊的硬菜,基本上每一桌的消費都超過了十塊錢。
所以,彆看隻有五天時間,但利潤已經能跟之前的半個月對比了。
翠芬想讓徐婉寧也看看賬本,卻被徐婉寧拒絕了。
她伸了個懶腰,懶洋洋地說道:“你做賬我信得過,不用特意拿給我看。”
東子和翠芬,是她和林安自己選擇的家人,是她除了林家和徐家人之外,最信任的兩個人。
用人不疑,疑人不用,這一點徐婉寧貫徹的很好。
“嫂子,我粗略地估算了一下,如果咱們酒樓今年的生意能和去年持平的話,等到年底,我和東子兩個人的工資還有分紅加起來,就能給嫂子你還錢了。”
一想到這兒,翠芬就感覺自己乾勁十足。
雖然嫂子一直冇有催促過他們還錢,但欠錢的感覺實在不好受,所以翠芬還是想儘早還給徐婉寧。
“嫂子,我真的冇有想到,我和東子倆,竟然能在短短兩年的時間裡掙到這麼多錢。”
他們一個月的工資,都趕得上以前在黑省的時候,一整年的收入了。
“這不意外,你聰明踏實又好學,東子更是將左右逢源貫徹到了極致,你們倆不成功,那才說不過去呢。”
“不管怎麼說,我們最感謝的人還是嫂子。要不是你給我們提供工作機會,我們這會兒恐怕連飯都吃不飽。”
更彆提給耕鳴提供好的教育了。
“話又說回來,要不是你們倆靠譜,幫我管理著酒樓從來不讓我操心,我也不能心安理得地當甩手掌櫃不成?咱們啊,說白了就是互相幫助。我們也彆謝來謝去的,往後繼續好好合作就是了。”
“嗯,都聽嫂子的!”
徐婉寧和翠芬聊了會兒天,湯婷和陳巧巧穀夢三個就進來了。
“婉寧,我可算見到你了,你都不知道你不在的這段時間,我有多想你!”
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