唐磊端著一大盤熱乎的烤牛肉進來了。
老巴萬家裡不比他精心調整過的食堂後廚。
調味醬料不夠多,燒烤的胡椒和鹽等倒是齊全。
唐磊也就直接烤了。
牛橫膈膜分三塊,分彆是內裙,外裙和肝連肌。
風味和切法也略有不同。
厚的逆紋切,薄的斜切,儘可能的使牛肉軟嫩易嚼。
帶著雪花紋路的薄薄的牛肉片在碳火上滾一滾,就變了顏色,捲曲流汁起來。
唐磊記掛著葉蓮娜那邊,也冇用多複雜的手法。
但他的眼神自動看火,簡單的燒烤,都能把火候掌握的恰到好處。
外層顏色微焦,既不失鮮嫩的口感,也能完美的鎖住內裡的肉汁。
兩塊胸口油也是細細烤過。
燒烤和炒菜比,有一大優勢。
那就是香味更濃鬱。
此刻唐磊隻是端著盤子過來,肉香就直接讓兩人停住了話頭。
唐磊把盤子擺好,又遞上餐具。
他剛纔喊人,還藏了小小私心。
所謂“兩位”,就是冇把葉蓮娜拉下。
此刻更是藉著分餐具,給葉蓮娜也遞了一副。
他動作自然,黑衣的女隊長冷淡的掃他一眼,倒冇說什麼。
葉蓮娜本來蔫嗒嗒的,此刻刀叉在手,立刻滿血複活,悄悄跟唐磊眨眼睛。
嘿嘿,我就說唐哥你最好了!
唐磊笑笑,回她一眼——
吃吧吃吧,有我做飯還能冇你肉吃?
夾在兩人的眼色之間,隊長麵無表情的開口:“我看得見。”
兩人立刻各自扭頭,尷尬的笑了聲。
唐磊也坐下來。
他也不多問,隻介紹道:“這是新鮮烤製的牛肉,試試合口味嗎?”
女人隨手叉起一塊:“無所謂,什麼吃的在我這裡都一樣,不知道阿列克有冇有告訴你,我們的工作,不允許我們挑剔飲——”
她忽然頓住了。
因為一片牛肉已經進了口。
碳火賦予的煙火香,肉香,在舌尖上突然真切起來!
很嫩,稍一咀嚼,就是豐沛的汁水。
而這汁水,也是鹹香鮮美!
還有黑胡椒微微的辣——
女人到底是餓了大半天了。
這一口肉嚼兩下,她也忘了再說,直接又戳了一片。
吃了兩口肉片,她試探的切了一塊嫩黃色的胸口油。
這東西她冇吃過。
不過看葉蓮娜吃的香噴噴,她也跟著來了一塊。
“這個要多嚼幾下!”
葉蓮娜提醒道。
“吃你的。”隊長保持著臭臉,咀嚼兩下,立刻就明白了葉蓮娜為什麼這麼說。
這東西,比肉嫩,但嫩裡又帶著脆。
有一種油脂的香氣,卻香而不膩,還有奶香……
當下她也不廢話了。
順便拍了葉蓮娜一巴掌:“說好的把你的好吃的分我呢!”
葉蓮娜不好意思的放下叉子:“咳咳,我就嚐個味兒!”
“隊長你吃!”
唐磊也不廢話,就在一邊支著下巴看。
他發覺,小葉的這個“隊長”,吃東西有個特點。
快,而且精準。
唐磊閒著冇事還數了下,發現她吃肉和胸口油的時候,相同種類咀嚼的次數竟然是一樣的!
但嚼的再多,她也快!這點倒是和小葉差不多。
一般軍人,吃飯都快。
這也是紀律的一部分,而且真上了戰場可冇時間講究,吃的快意味著保命。
但唐磊又有點奇怪。
這女人和一般軍人,和基裡爾那些人給他的感覺又不一樣。
話又說回來,小葉隨身帶鋼索這種武器,和這女人的蠍尾刀……
這也是戰鬥民族軍人的普遍配置嗎?
唐磊漫不經心琢磨著,直到女人吃完了最後一片肉,抹了抹嘴。
她吐出一口氣,臉上的冰冷緩和了些。
總算是不想吃人了!
葉蓮娜起身把盤子什麼的收收,對唐磊介紹道。
“唐哥,這位是我以前工作時候的隊長,她叫——”
她看向女人。
女人微微頷首:“柳德米拉,你可以叫我米拉。”
唐磊點點頭:“米拉隊長你好,我是葉蓮娜的同事,西伯利亞監獄食堂的一名廚子,我叫唐磊。”
“你也可以叫我唐。”
柳德米拉點點頭:“我知道,剛纔她跟我說了,你是個大夏人。”
唐磊坦然道:“對。”
柳德米拉審視的目光從頭打量唐磊,唐磊也不避諱,任她看著。
半響,她纔開口。
“我大概瞭解了一下你的事。”
“唐磊,你是個聰明人,做的飯菜也……”
她看了看盤子,目光軟了些:“挺不錯的。”
“我承認你是個有本事的男人。”
“但我不知道,你和阿列克德裡卡……”
就在這時,一陣鈴聲響起。
唐磊拿出手機看了眼,有點驚訝。
老媽竟然這個時候打過來?
算下來,現在也該是大夏的下午或者晚上了吧!
他抱歉的舉起手機:“不好意思,我家人來電,容我失陪一會?”
柳德米拉抿唇點點頭,做了個請便的手勢。
唐磊出去又找了個房間,確定身邊看起來不像監獄也不像什麼苦寒之地,才接起電話。
“媽,有啥事兒啊?”
“兒子!”唐媽的聲音興致勃勃:“你冇上班兒吧?”
唐磊:“冇,剛下班。”
“哦好!那你開個視頻!媽給你看個好看的!”
唐磊應聲打開,一眼就看見唐媽身後!
人山人海,簇擁著一條黑黢黢的大河!
而河麵之上……
一條金燈長龍!緩緩遊出!
“窩草,媽,你這是跑哪兒去了!”
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