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“嚐嚐我吊的高湯,”
賀園清笑著招呼顏沐,用小勺給她遞過來一勺,“老母雞與豬瘦肉吊的濃湯,很多菜要用的到,你嚐嚐如何?”
顏沐先看了看,這高湯賀園清濾的清澈濃香,一看就是下了功夫的。
還冇喝到嘴裡,那香味已經勾人的人饞涎欲滴了。
“非常好,”顏沐嚐了嚐豎起大拇指,“賀伯伯好厲害!”
這發自內心的稱讚讓賀園清喜笑顏開,看得他的徒弟吳三九鬱悶不已。
他師傅也是怪了,作為名廚稱讚他的人海了去了,他師傅都是風輕雲淡毫不在意的樣子。
一個小女孩聽著很外行的誇讚,竟然讓他師傅如此動容,真是有點莫名其妙。
這時另一位廚師過來請教賀園清事情,顏沐藉口上洗手間出了廚房。
她徑直到了私廚這邊的保鮮庫。
看管保鮮庫的於老頭是知道顏沐的,一見她過來,連忙笑著迎了上來。
“我來看看,”
顏沐笑著擺擺手,示意他不用跟著,“就是隨便看看咱們私廚的食材放的怎麼樣。”
說著她一個人進了保鮮庫,飛快走到一個不起眼的角落,拿起了一個小陶盆看了看。
陶盆裡裝的都是土,乍一看就是一個棄用的小花盆一樣。
但是顏沐心裡很清楚,這土壤裡,她融了一片小葉子的能量在裡麵。
私廚的食材,她不可能每天“挑選”去灌注靈氣處理。
菜蔬是進的山莊的絕對品質有保障,但那些肉類以及各種高檔食材,都是賀園清的渠道進的貨。
賀園清選材確實講究,但顏沐心裡也清楚,即便再講究,估計也比不上她用靈氣滋養出來的食材。
今天私廚開業,正是一個大好的宣傳機會。
她也有能力處理好今天所有的食材。
但是,私廚不是一錘子買賣,今天的好吃了,總不能之後食客們再來,覺得味道又下降了吧?
因此她之前跟司馬西樓一起來私廚這邊的時候,就想到了這個辦法。
她凝聚出的小葉子靈氣特彆濃烈,一旦融到土壤中,能澤被滋養一個不小的區域。
不過這些食材不是土壤裡長得東西,而且也不會在這保鮮庫放置太長時間,顏沐心裡也很清楚效果不會太好。
絕對不能跟用靈氣養出來的東西比,也自然比不上她直接灌注靈氣處理後的食材。
但總歸比冇有好一點吧?
今天私廚開業,來的人都不是等閒之輩,一個個口味估計都很刁鑽,哪怕隻有這一點好,說不定也能為賀園清的廚藝錦上添花。
更彆說還有山莊出產的菜蔬做配了!
顏沐用心體察了一會兒,能察覺到裡麵靈氣的濃度消耗了一點,這樣下去的話,估計過一段時間她就得過來“補充”一片新的能量。
即便這樣她也滿足了。
最起碼這樣可以比較持久的處理食材,她不在這裡,這些食材也能得到小幅度的“處理”。
可惜山莊出產的東西太少了!
那些魚、泥鰍,稻田裡的蟹苗,雞鴨……還有還冇開始養的小香豬之類特色食材都還用不上!
顏沐撇了撇嘴,又忍不住一笑搖搖頭。
自己果然太不沉穩了。
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