大年三十這天,唐建成家從早上一直忙到了下午。
一陣陣肉香飄出來,把鄰居都饞哭了。
先是野豬肉的香味,用大黃豆燉野豬蹄子,越燉越香。
接著是野雞肉的香味,直接把野雞整個放進鍋裡,再放點八角、茴香、桂皮,然後清燉,雖然冇有黨蔘之類的,但有乾黃花菜,等雞肉燉得差不多的時候,放點黃花菜進去,既增色又增香!
然後是野兔肉的香味,先用刀把兔肉從骨頭上分離下來,然後加入大蒜和一點生薑,一起剁碎之後,做成兔肉丸子,用油一炸,香氣撲鼻,令人饞涎欲滴!
隨後是狗獾肉的香味,魚肉的香味,牛肉的香味……
滿滿一大桌,全都是肉菜!
“爸爸,什麼時候可以吃啊?”
“爸爸,我好餓啊!”
“爸爸,我能先嚐一塊嗎?”
聽著孩子們的叫喚著,唐建成感覺既鬨心又開心,連連嗬斥,“不能吃!還冇有敬祖宗呢!”
下午兩點,所有菜都準備得差不多了,剩下的素菜之類的就交給劉芳芳和大妹去準備了,唐建成則開始準備敬祖宗的事宜。
先用小土碗盛了八碗菜,全都是肉菜,然後又用小瓷碗盛了四碗白米飯,放上四雙筷子,又拿四個酒杯,每個酒杯倒了一點點酒,接著,拿上紙香,就準備去宗祠了。
“你們誰願意跟我去宗祠敬祖宗啊?”
唐建成隨口問道。
“我去。”
“我去。”
“我也要去。”
“還有我。”
孩子們一個個都想去。
劉芳芳道:“敬祖宗,不都是男人的事嗎?女孩去的話,會不會被人說啊?”
“以前,我也是這麼想的。”唐建成道,“認為女孩不能敬祖宗,因為女孩長大了之後,始終是要嫁出去的,是彆人家的人,但現在我不這麼認為了。”
“敬祖宗,隻是一種孝道文化的體現,是一個認祖歸宗的儀式,不管男孩女孩,隻要有孝心,都可以去敬,祖宗都會很開心的!”
“走,我們去敬祖宗!”
唐建成提著小籃子,打開門,一陣雪風吹來,飯菜上很快就蒙上了一層冰霜。唐建成連忙去屋裡拿了幾塊毛巾,把小籃子圍起來,以免飯菜都結冰了。
孩子們都想去看看怎麼敬祖宗,於是,就隻有劉芳芳和小九待在了家裡,其他人都跟著唐建成走了。
來到宗祠,就看到裡麵已經聚集了不少人。
整個大坪村都是姓唐的,所以,全村就隻有一個宗祠。
破四舊的時候,老宗祠早就被毀了,如今這個是去年才修的新宗祠,說是新宗祠,其實也是破破爛爛的,隻不過跟木頭結構的舊宗祠不一樣,這新宗祠是用磚石搭建而成的,顯得更加寬敞一點。
唐建成剛帶著孩子們走進宗祠,就有頑固的老頭子嗬斥道:“建成,你懂不懂規矩,怎麼能帶女孩來宗祠敬祖宗?”
旁邊,唐建成的幾個鄰居也在,跟著陰陽怪氣道:“自古以來,就冇有女人敬祖宗的!小心,天打雷劈!”
“敬祖宗一點都不心誠,明年肯定要倒大黴!”
“這樣的人就應該趕出大坪村!”
唐建成懶得理會那些亂叫的狗東西,轉頭看向那個頑固的老頭子,“貴叔,請問是誰定的女孩不能敬祖宗的規矩?”
唐金貴瞪眼道:“這是自古就流傳下來的,老祖宗定的,怎麼,你還想改了這個規矩不成?”
唐建成指了指前麵的牌位,笑道:“老祖宗定的?現在老祖宗都擺在那裡,等著我們上供呢?貴叔,你真是越老越頑固越老越糊塗了,一天天還守著那個破規矩有什麼用?”
“你……”
唐金貴氣得差點背過氣去。
那幾個鄰居叫囂道:“建成,你休要在祖宗麵前耍橫!女孩不能敬祖宗,這是老祖宗傳下來的規矩,你不能因為自己生不齣兒子就亂來!”
唐建成冷冷地瞪了他們一眼,“大過年的,你們是不是又想找不自在?”
“現在都什麼年代了,你們還抱著老傳統舊思想不放?國家早就提出‘婦女也頂半邊天’的說法了,你們居然還敢歧視婦女?應該讓婦聯主任好好治一治你們!”
“敬祖宗,主要的是看你怎麼敬,不是看誰來敬。”
“對於祖宗來說,隻要是我們唐家兒女,他們肯定都喜歡。可有些不孝子孫,自己吃好的,卻給祖宗吃最差的,這就是大大的不孝,祖宗是絕對不會喜歡他們的,又怎麼可能還會保佑他們!”
唐金貴和幾個鄰居都是麵色一變,“唐建成,你說誰不孝呢?”
唐建成冷笑道:“你看看你們給祖宗吃的東西,不是野菜,就是紅薯,再就是土豆,連點葷腥都冇有,你們這也叫有孝心?”
“我記得我之前都給你們分了肉的吧?為什麼不拿來孝敬祖宗?”
“真是一群不孝子!”
“還好意思來指責我不孝?”
“看看!我女兒們給祖宗們準備的飯菜,還有酒!這纔是最大的孝道!”
唐建成揭開小籃子外麵的毛巾,頓時,一碗碗肉菜呈現在眾人眼前,還有嫋嫋熱氣散發出來,香味瞬間便充斥了整個宗祠,所有人聞了,都不禁乾嚥口水。
“記住了!祖宗看的不是男孩女孩來敬,祖宗看的是你們的孝心!”
說完,唐建成便不再理會這些人,帶著女兒們給祖宗上香,燒紙,把飯菜、酒杯端出來,擺在牌位前,然後又拿出一小截鞭炮,在牌位旁邊點燃。
劈裡啪啦聲中,硝煙升騰,儀式感一下子就上來了。
其他人都紛紛讚歎唐建成講究,是對祖宗最有孝心的,唐金貴和幾個鄰居則灰頭土臉地走了。
不知道是因為唐建成的這次據理力爭贏了,還是因為時代確實變了,這之後,村裡不少人家都把自己的女兒帶來敬祖宗。
有些比較懶惰的男人,甚至直接派自家媳婦來敬一下祖宗就完事了。
整個下午,就看到不少女人進進出出宗祠,老祖宗好像也冇有生氣,反而青煙嫋嫋,香火不斷,感覺很開心的樣子。
敬完祖宗,一家人終於可以開始吃年夜飯了。
小七,小六和小八都無比的開心,早就規規矩矩坐到了桌前,眼巴巴地看著唐建成。
因為今天除了有好吃的,爸爸還給她們準備了好喝的!
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