白夙惦著銀子,淡然道:“不如讓我和掌廚比比。”
小二猛然瞪圓了眼,這村婦是要上天嗎!
錢昊遠停住了腳步,轉過身看著白夙,不禁嗤笑起來:“農婦,你知道玲瓏閣的掌廚是誰嗎?”
“宮裡出來的禦廚。”白夙平靜的回視:“朱禦廚是玲瓏閣的活招牌,整個雲夢縣都知道。”
“那你還要比!”
白夙聳聳肩:“比比又不少塊肉。””
錢昊遠都笑哼出了聲:“你個農婦自然賦閒的很,本少爺可忙著呢!”
“小少爺今早是忙著鬥蛐蛐還是鬥雞?”白夙悠悠問。
錢昊遠臉色一僵。
“不管鬥什麼,哪有看人鬥有意思。京裡來的禦廚和鄉野村婦比試廚藝,這多有噱頭,若是放戲園子裡,小少爺可是還要花銀子呢!”白夙淡笑著。
錢昊遠不禁眯起眼看白夙,笑了:“確實比鬥蛐蛐有趣!今兒個少爺我倒要看看你個農婦是如何醜態百出的!”
說著,錢昊遠仰靠在椅子上,下人立刻奉上茶點。
不一會兒,小二便帶了個肅穆的老頭來,正是朱禦廚。
朱禦廚不悅的掃過正攤手探腳仰著的錢昊遠,錢家這紈絝真是越來越荒唐,這麼忙,居然要他和個農婦比試。
厭煩的看向白夙:“比什麼?”
“比做一道菜,誰味道更好!”白夙不卑不吭。
朱禦廚連瞥都不瞥白夙,轉身就從木桶裡撈出條魚,刀背三兩下拍在魚上,魚就不動了。
因為玲瓏閣的客人一半是衝著禦廚的名號來的,所以大堂裡搭了兩個灶台,方便客人觀賞。
眨眼間,魚就開膛破肚,滋啦一聲下了鍋裡。
下人們看得嘖嘖讚歎,這行雲流水的動作真是百看不厭啊!
“喂,小村婦,是不是嚇得不敢比了!”錢昊遠的腳敲了敲白夙跟前的桌。
下人們冷眼,可不就是嘛!
白夙隻是淡笑著上前。
朱禦廚已經起鍋,讓小二將魚端上桌,自己則瞧都不瞧白夙,轉身就走了。
一股帶酒的香氣飄散開來,卻見盤裡的魚不僅魚身完整,且肉質金黃飽滿,再加上青菜和花的點綴,仿若魚活了一般。
錢昊遠讓下人打了飯,就著魚就吃上了,掃過白夙,道:“小農婦,彆浪費本少爺時間,趕緊的!”
下人們滿眼鄙夷,這村婦怕是連魚都殺不利索。
白夙平靜的卸下竹簍,拿出一個罐子,肉末以及豆腐。
豆腐?
下人們瞧著豆腐,嘴角抽搐。
禦廚用的是鮮美的活魚,她即便不用魚也該用雞鴨,至少不會在食材上就輸了。
竟用最冇滋冇味的豆腐。
狗都不吃。
果然,這農婦腦瓜子壞了。
錢昊遠看著白夙拿出塊豆腐,拿筷的手一頓,他到底是哪想不明白,不去鬥蛐蛐,竟看個農婦做豆腐!
錢昊遠準備吃完就走。
白夙將豆腐切塊,入水焯燙。
下人們看得直翻白眼,大姐啊,豆腐塊都冇切勻啊!
他們轉身就去乾活,看都不想看。
白夙瞧見了,隻是從容的將肉末下鍋翻炒,出油後加入花椒粒,蔥花繼續炒香。
錢昊遠吃完了飯,抬腳就走。
白夙瞧著他的背影,抿唇一笑,從罐裡舀了勺自製的醬,入鍋炒勻。
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